Fundación Carlos Slim, a través de la plataforma Académica, imparte un curso gratis de Dietética.
A partir de este curso podrás identificar las características de las dietas modificadas en consistencia y nutrientes, para una adecuada prescripción con base en las necesidades del individuo y acorde a las diferentes patologías.
Conocerás cuáles las características de diferentes dietas que podrían aplicarse en las todas las áreas de la nutrición.
El curso tiene una duración de cinco semanas e inicia el próximo 2 de marzo.
Este es el temario que se abordará en el curso:
- Introducción a la dietética
- Dietas modificadas en consistencia
- Dietas enterales
- Dietas modificadas en contenido de nutrimentos
- Dietas específicas
Si deseas más información de este curso, puedes dar clic en este enlace.
Académica es una Comunidad Digital de Conocimiento de la Fundación Carlos Slim y Fundación TELMEX-TELCEL, la cual fue creada para promover la generación e intercambio de saberes de diversas áreas.